Liliacées

"Les Liliacées sont des herbes à rhizomes ou à tubercules qui peuvent parfois prendre des allures d’arbuste ou d’arbre. Les feuilles sont rassemblées en bas de la tige ou la garnissent tout du long. Cette famille comporte de nombreuses plantes utiles [1]."

Les feuilles sont entières à nervures parallèles (caractéristique des monocotylédones).
Les fleurs ont 3 pétales et 3 sépales souvent de même couleur.
Le fruit est une capsule à 3 loges.

La classification des espèces végétales a été récemment remaniée et cette famille a été éclatée en plusieurs groupes.
Les liliacées stricto-sensu sont à présent représentées par les Lys, Tulipes et Fritillaires. De nombreuses espèces classiquement rattachées à cette famille ont été déplacées vers de nouveaux groupes comme les Asparagacées ( Jacinthes, Muscari, Ornithogales,...) et les Amaryllidacées (Aulx, Narcissses, ...).