Grandes plantes odorantes à petites fleurs groupées, formant une espèce de parapluie à nombreux rayons (ombelle) très prisées par de nombreuses espèces d’insectes.
La famille est nombreuse et ses membres assez facilement reconnaissables grâce à leur inflorescence typique.

Espèces

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Carotte
Daucus carota

Fenouil
Foeniculum vulgare

Oenanthe faux-boucage
Oenanthe pimpinelloides

Panais sauvage
Pastinaca sativa

Panicaut champêtre
Eryngium campestre

Tordyle élevé
Tordylium maximum

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Liens

Wikipedia
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